Qui suis Je ?
Végétalienne depuis de nombreuses années, j’ai appris à concocter de bons petits plats et de succulents desserts en versions végétales.
J’ai découvert une cuisine riche en saveurs et tellement gourmande !
Fanny Santerre
Aujourd’hui en tant que cuisinière vegan, je suis très heureuse de vous proposer des ateliers culinaires 100% vegans, avec des options sans gluten pour la plupart de mes recettes.
Ma cuisine se veut de saison, bio et locale (dans la mesure du possible) dans une démarche toujours plus respectueuse de la planète.
Dans mes ateliers
100% Végétal
Mes formations
« Cuisine vegan, healthy et sans gluten » avec Eva-Claire Pasquier, auteure et formatrice en régimes spéciaux
Formation en pâtisserie avec Linda Vongdara au sein de son école l’Okara, dédiée à la pâtisserie végétale
CAP pâtissier
Autodidacte pour la cuisine végane salée, j’ai appris à l’aide des ouvrages de la très célèbre Marie-Laforêt et de divers sites internet.